Заявление ВОЗ о том, что любые дозы алкоголя наносят вред организму, продолжают вызывать споры в медицинском сообществе. Главный аргумент Всемирной организации здравоохранения — данные о количестве смертей от сердечно-сосудистых заболеваний, спровоцированных алкоголем. О том, какие заболевания провоцирует чрезмерное употребление спиртного, безопасен ли бокал вина и как узнать свою безопасную порцию.
Сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) являются главной причиной смертности в мире, заявили эксперты World Heart Federation. По оценкам Всемирной организации здравоохранения, в 2019 году от ССЗ во всем мире скончались 17,9 млн человек, что составляет 32% всех случаев смерти в мире. При этом в 474 тыс. случаев причиной смерти от ССЗ стал алкоголь.
В 2023 году ВОЗ заявила, что безопасной для здоровья дозы алкоголя не существует. По ее информации, имеющиеся в настоящее время научные данные не доказывают наличие некоего порога, на котором канцерогенные свойства алкоголя «включаются» и начинают проявляться в организме человека. Более того, научные исследования, которые могли бы продемонстрировать потенциальный полезный эффект от употребления алкоголя, отсутствуют.
Как происходит воздействие алкоголя на сердце?
Алкоголь (этанол) воздействует на мышечные клетки и останавливает энергетический обмен в клетках. Это приводит к нарушению питания в них, после чего возникают дистрофические изменения клеток.
Кардиолог поясняет, что алкоголь является липофильным веществом — он растворяет жиры, которые необходимы при работе сердца. Сердце устроено таким образом, что оно работает на цикле расщепления жиров. Поэтому для сердца алкоголь является токсическим продуктом. Стоит отметить, что если мы говорим про один бокал, то существенных изменений произойти не может, потому что организм очень быстро включит систему блокады алкоголя. Со временем постоянное употребление алкоголя приводит к заболеваниям сердца.
На начальном этапе такие изменения в организме еще являются обратимыми. Главная опасность употребления алкоголя состоит в том, что привыкание к нему становится постепенным и незаметным для человека. Понятие «небольшая доза» — индивидуальное. Люди в поисках своей минимальной дозы могут начать страдать алкогольной зависимостью, но не признавать этого. Люди замечают возникающие проблемы с памятью, которые начинают устранять, лечить ее. Люди лечат все что угодно, только не алкоголизм. Человеку трудно согласиться, что у него алкоголизм. Тем более если сосед также употребляет алкоголь, но при этом выглядит здоровым.

